Нутрициолог Наталья Тимошенко

Что делать после срыва в питании

Срыв в питании — это ситуация, когда человек съел больше, чем планировал, наелся до тяжести, не смог остановиться на сладком, заказал много еды вечером или…

Как одиночество влияет на питание и вечерние перекусы

Одиночество может сильно влиять на питание. Иногда человек ест не потому, что голоден, а потому что вечером становится пусто, тихо, скучно или грустно. Хочется

Почему еда помогает почувствовать безопасность

Еда может быть не только источником энергии. Иногда она становится способом почувствовать спокойствие, тепло, опору и безопасность. После тяжёлого дня хочется…

Как научиться оставлять еду на тарелке без чувства вины

Оставить еду на тарелке бывает сложнее, чем кажется. Человек уже сыт, но всё равно доедает последние ложки. В кафе порция слишком большая, но “деньги же…

Почему сложно отказаться от еды, даже если вы уже сыты

Бывает так: вы уже поели, чувствуете сытость, но всё равно продолжаете. Доедаете остатки на тарелке, берёте ещё кусочек, соглашаетесь на добавку, тянетесь к…

Как установки “доедай до конца” и “хлеб нельзя выбрасывать” влияют на переедание

Фразы “доедай до конца”, “еду нельзя выбрасывать”, “хлеб нельзя выбрасывать”, “осталось чуть-чуть”, “не оставляй на тарелке” многим знакомы с детства. Обычно…

Почему фразы из детства мешают спокойно есть во взрослом возрасте

Многие пищевые привычки появляются не во взрослом возрасте, а намного раньше. В детстве мы слышим фразы о еде, теле, аппетите, сладком, доедании и “правильном”

Как семейные пищевые привычки влияют на ваш рацион

Питание формируется не только из знаний о белках, жирах, углеводах и калориях. Очень многое мы переносим из семьи: как принято завтракать, что считается…

Почему после комплиментов о похудении может начаться срыв

Комплименты после похудения часто воспринимаются как приятное подтверждение результата. Человек слышит: “Ты так хорошо выглядишь”, “Ты похудела?”, “Как тебе…

Как перестать воспринимать еду как врага

Иногда питание превращается не в заботу о себе, а в постоянную борьбу. Человек смотрит на хлеб, сладкое, картофель, пасту, ужин или десерт и думает: “Мне…

Почему установка “надо взять себя в руки” не работает

“Надо просто взять себя в руки.”“Хватит есть лишнее.”“Нужно собраться.”“Просто перестань срываться.”“У других получается, значит, и я должна.” Эти фразы часто…

Как перфекционизм мешает похудению

Перфекционизм часто кажется полезным при похудении. Кажется, что если всё делать идеально — строго соблюдать меню, не есть сладкое, не пропускать тренировки,…

Почему питание срывается, когда в жизни слишком много контроля

Иногда человек очень старается держать всё под контролем: работу, дом, график, вес, питание, тренировки, внешний вид, эмоции, результат. Весь день состоит из…

Как перестать использовать еду как единственный источник удовольствия

Еда — это не только энергия и питательные вещества. Это ещё вкус, эмоции, традиции, общение, воспоминания и удовольствие. Поэтому хотеть вкусной еды —…

Почему в стрессовые периоды хочется жирного и сладкого

Во время стресса многим хочется не овощей и лёгкого салата, а шоколада, булочек, пиццы, картошки фри, бургеров, чипсов, сыра, выпечки или доставки. Причём…

Как тревожность влияет на аппетит и выбор еды

Тревожность влияет не только на мысли, сон и настроение. Она может сильно менять аппетит и пищевое поведение. У одних людей на фоне тревоги пропадает желание…

Почему страх набрать вес мешает есть нормально

Страх набрать вес может казаться полезным. Человек думает: “Если я буду бояться поправиться, я буду лучше контролировать питание”. Но на практике этот страх…

Как внутренний критик мешает наладить питание

“Опять съела лишнее.”“У тебя нет силы воли.”“Нормальные люди могут себя контролировать.”“С таким телом нельзя есть сладкое.”“Ты всё испортила.”“С понедельника…

Почему стыд за тело усиливает переедание

Многие думают, что недовольство собой помогает худеть. Кажется, если сильнее ругать себя за тело, вес, складки, живот, бёдра или отражение в зеркале, появится…

Как чувство вины после еды мешает похудению

Многие думают, что чувство вины после еды помогает контролировать питание. Кажется, если поругать себя за десерт, переедание или “лишний” кусок, в следующий раз

Почему еда становится наградой и как перестать жить в системе “заслужила”

“Я сегодня так устала — заслужила сладкое.”“Неделя была тяжёлая — можно заказать доставку.”“Я хорошо держалась весь день — теперь можно десерт.”“Я похудела на…

Как питаться, если нет сил даже думать о готовке

Иногда главная проблема не в том, что человек не знает, как питаться правильно. Он примерно понимает, что нужны белок, овощи, нормальный обед, ужин и меньше…

Почему после “правильного питания” всё равно хочется вредного

Многие начинают питаться правильно с большим энтузиазмом: курица, гречка, салаты, творог, овощи, минимум сладкого, никакого фастфуда, булочек и “лишнего”.…

Как питание влияет на сон: что есть вечером, чтобы легче засыпать

Сон зависит не только от режима, стресса и телефона перед кроватью. Питание тоже может заметно влиять на то, как быстро вы засыпаете, насколько спокойно спите и

Как питаться, чтобы худеть без постоянного голода

Многие думают, что похудение обязательно связано с голодом. Нужно терпеть, есть маленькими порциями, убирать хлеб, сладкое, ужин, картофель, макароны и…

Как нутрициолог помогает наладить питание без жёстких диет

Многие приходят к мысли о правильном питании после очередной диеты, срыва или ощущения, что еда вышла из-под контроля. Кажется, что нужно просто “взяться за…

Ошибки при похудении, из-за которых случаются срывы

Срывы при похудении часто воспринимаются как слабость: “не хватило силы воли”, “опять не смогла”, “надо быть строже”. Но во многих случаях проблема не в…

Как похудеть без жёстких диет и запретов

Многие считают, что похудение обязательно начинается с жёстких ограничений: убрать сладкое, хлеб, картофель, макароны, ужин после 18:00, перекусы и всё, что…

Почему после диеты вес возвращается

Многие сталкиваются с одной и той же ситуацией: на диете вес уходит, одежда сидит свободнее, появляется мотивация и ощущение контроля. Но как только диета…

Как перестать начинать похудение каждый понедельник

“С понедельника точно начну.”“С завтрашнего дня без сладкого.”“С нового месяца возьмусь за себя.”“После выходных сяду на диету.” Многие годами живут в этом…

Как нутрициолог помогает снизить вес без срывов

Снижение веса часто ассоциируется с жёсткими диетами, запретами, голодом и постоянным контролем. Человек решает “взяться за себя”, убирает сладкое, хлеб, ужин,

Почему голодные диеты не работают в долгую

Голодные диеты часто кажутся быстрым решением. Нужно просто “есть меньше”, убрать всё лишнее, потерпеть пару недель — и вес начнёт уходить. Первые дни…

Почему тянет на сладкое

Тяга к сладкому знакома многим. Иногда хочется конфету после обеда, иногда — шоколад вечером, а иногда кажется, что без сладкого день вообще не складывается.…

Как перестать срываться на сладкое

Срывы на сладкое часто выглядят одинаково: человек решает полностью убрать сахар, держится несколько дней, а потом съедает не одну конфету, а всю плитку…

Почему вечером хочется есть всё подряд

Вечером многие сталкиваются с ощущением, что контроль над питанием пропадает. Днём вроде бы получается держаться, выбирать “правильную” еду, пить кофе, есть…

Как отличить голод от желания заесть стресс

Иногда кажется, что хочется есть, но на самом деле организму нужна не еда, а отдых, пауза, поддержка или способ справиться с напряжением. Особенно часто это…

Почему после ужина всё равно хочется сладкого

Иногда ужин был нормальным, тарелка не маленькая, голод вроде бы ушёл, но через 10–30 минут всё равно хочется сладкого. Чая с печеньем, шоколада, конфеты,…

Что делать, если вы постоянно переедаете вечером

Вечернее переедание — частая проблема. Весь день человек может “держаться”, есть мало, пить кофе, выбирать лёгкие блюда, а вечером будто теряет контроль:…

Как снизить тягу к сладкому без полного запрета

Тяга к сладкому — одна из самых частых причин срывов в питании. Человек решает “всё, больше никакого сахара”, держится несколько дней, а потом съедает не одну…

Почему запреты в питании приводят к срывам

Многие начинают менять питание с запретов. Убрать сладкое, хлеб, макароны, картофель, ужин после 18:00, фастфуд, выпечку, перекусы и всё, что кажется “вредным”.

Как перестать заедать усталость

После тяжёлого дня часто хочется не просто поесть, а именно “чего-нибудь вкусного”: сладкого, булочек, бутербродов, чипсов, сыра, доставки, еды перед сериалом.

Какие пищевые привычки мешают похудеть

Когда вес не уходит, многие начинают искать “вредные” продукты: хлеб, сладкое, картофель, макароны, ужин после 18:00. Кажется, что нужно просто убрать лишнее —

Как сформировать здоровые пищевые привычки

Здоровые пищевые привычки — это не идеальное питание, не отказ от сладкого и не жизнь по строгому меню. Это повторяющиеся действия, которые помогают питаться…

Почему важно не только что вы едите, но и как

Когда человек хочет наладить питание, он чаще всего начинает с вопроса: “Что мне есть?”Какие продукты полезные? Что убрать? Что добавить? Можно ли хлеб? Можно…

Как перестать есть на автомате

Еда на автомате — это когда вы едите почти не замечая процесса. Взяли конфету к кофе, доели за ребёнком, открыли холодильник “просто посмотреть”, съели печенье

Почему вы едите, даже когда не голодны

Иногда человек понимает, что физического голода нет, но всё равно идёт на кухню, открывает холодильник, берёт печенье к чаю, ест перед сериалом или доедает…

Как наладить режим питания

Режим питания — это не строгая жизнь по часам и не обязанность есть ровно каждые три часа. Это понятная структура, которая помогает не доводить себя до сильного

Как перестать перекусывать без контроля

Неконтролируемые перекусы — частая проблема. Человек вроде бы не ест большие порции, старается питаться “нормально”, но в течение дня постоянно что-то…